第143章 带建设长见识 (第1/2页)

初一，拜坟，捡柴。

初二回娘家，吃了中午饭后唐建军带着小梅和大毛匆匆回家。

他要做猪儿粑，接下来几天拜年送礼用。

到家后不一会，唐老爹唐妈妈也回来了。

一家人开始包猪儿粑，糯米和饭米按 7:3 的比例混一起用石磨磨成米浆，再把水滤干，得到米膏，就是猪儿粑的皮皮。这个控水有讲究，用一块石板压着，尽量干才行。

再把冬笋，腊五花肉，豆香干，芽菜，分别切成黄豆大小的颗粒，炒熟，这些都是自做的，就是比市场上卖的要好吃。

好吃的秘密来了，所有馅儿炒熟后，放一大碗切碎的野葱。

这玩意在冬天不好找，唐建军初一那天和建设哥俩在国有林钻了大半天才挖到半背篓。

野葱倒进去一拌，香味马上起来了。

闻着就不自觉咽口水。

随即一家人开始包猪儿粑。

把米浆捏成饺子皮大小，比饺子皮要厚一点，瓦一勺馅儿进去，封口，捏成鸡蛋粗细一头平整一头圆润的柱体，再在柱体腰上贴一片柱体三分之二高的菜叶，搞定。

就这样，一下午共包了 5 笼屉，得有 200 多个。

大毛也在包，弄得浑身都是白点点，看起很有喜感。

蒸熟后，一人吃了三四个当晚饭，特香。

大毛吃了三个大人包的，至于他自己包的那种三圆四不扁的玩意，自己死活不要，说太丑了，肯定不好吃。

一点没想到包的时候他硬说自己包的才最好看，蒸熟后除了爸爸谁都不给吃的狠话。

翌日，正月初三，唐建军提着一袋猪儿粑，一袋良姜叶包的黄粑，一根腊猪脚，十几根香肠。

带着唐建设一起去朱大局长家。

带唐建设是因为唐建军安排他开学后没事多请老师和同门师兄弟，特别是那些毕业了的师兄师姐吃饭。

开始发展自己的人脉，这年头好好的一顿饭吃了，后面你有啥事求他，只要不是违背原则，人真给你办，人情味这一块比现在浓多了。

为此唐建军还给他拿了 2 万块钱，说是人脉经费，喊建设在学校里表现得阔气点，没了跟自己讲，钞能力嘛，有这玩意在哪个年代都更容易办成事，也是别人给不给面子的重要参考因素。

不过又叮嘱他，在吃喝和穿着上阔气，但学业不能落下，更不能沾

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